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Erdäpfelkäse
österreichische Delikatesse!

Zugewiesene Tags / Keywords:

 Kartoffel  vegetarier  fitness  besonders lecker  gesundheitsbewusst  Hauptgericht  Kalte Vorspeise  Fastenzeit  Partyfood  Fingerfood  gesundes Essen    Österreich 

Zutaten für   Portionen   

1 kg Kartoffel, mehlig
1 Becher Sauerrahm
2 Stück Zwiebel
etwas Salz und Pfeffer
handvoll Petersilie
Erdäpfelkäse
Von: leucoma
Bewertung
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Zubereitung

Zuerst stellen Sie die Kartoffel auf den Herd und lassen diese dünsten. Nach circa 30 Minuten schälen Sie die Kartoffel und reiben diese klein. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke und fügen diese den Kartoffel hinzu, danach geben Sie den Becher Saurrahm hinzu. Schmecken Sie den Erdäpfelkäse mit Salz, Pfeffer und Petersilie ab. Man kann den Kartoffelkäse auch gut mit Brot essen oder einfach so.

Zubereitungszeit : 30 min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 30 min

  Zubereitungszeit: 30 min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: spottbillig
Rezeptaufrufe: 2455 x
 
Eingeschickt von: leucoma
  aufgepasst meine schäfchen - heute wird gekocht. ....
Wien, Austria
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