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Mozzarella Pilz Toast
vegetarische Küche im Schnelldurchlauf

Zugewiesene Tags / Keywords:

 Gemüse  vegetarier  besonders lecker  Gourmet  Hauptgericht  Warme Vorspeise  snack  Gemüse  gebacken  Fast Food  

Zutaten für   Portionen   

8 StückToastbrot
250 gChampignons
2 StückZwiebeln
2 ZehenKnoblauch
2 EsslöffelOlivenöl
150 gMozzarella
2 BündelPetersilie
 etwasSalz, Pfeffer und Oregano
Mozzarella Pilz Toast
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Zubereitung

Die Champignons mit einem Küchentuch abreiben und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und im heissen Öl andünsten. Champignons zugeben und kurz mitdüsten, dann abkühlen lassen. Den Backofen auf 200º vorheizen. Den Mozzarella fein würfeln. Die Petersilie waschen, die Blätter fein hacken. Mit den Mozzarellawürfeln unter die Pilzmasse geben, salzen und pfeffern.

Danach verteilen Sie die Pilzfüllung auf einigen Toastscheiben und geben diese ins Backrohr bis der Mozzarella etwas zerläuft - die belegten Toastscheiben kann man anschliessend noch mit etwas Oregano oder Pizzagewürz würzen und ab in die Futterlucke!

Zubereitungszeit : 20min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 20 min

  Zubereitungszeit: 20min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: spottbillig
Rezeptaufrufe: 11724 x
 
Eingeschickt von: dasprengfritz
  ....
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