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Penne Rigate a la pana di ToRo
Penne rigate mal anders

Zugewiesene Tags / Keywords:

 Gemüse  Nudeln  vegetarier  fitness  gesundheitsbewusst  Hauptgericht  Gemüse  gesundes Essen  Pasta    Europa 

Zutaten für   Portionen   

500 gPenne Rigate tricolore (Nudel)
125 mlSahne
3 StückeTomaten (Rispentomaten)
1 BündelPetersilie
2 ZehenKnoblauch
1 StückPaprika
1 StückZwiebel, rot
2 EsslöffelOlivenöl
Penne Rigate a la pana di ToRo
Von: Earendt
Bewertung
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Zubereitung

Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und würfeln, das gleiche auch mit den Tomaten und der Paprika machen. Dann etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und in der Zwischenzeit kann man schon den Topf Wasser fuer die Nudel erhitzen und die Nudel auch zubereiten. Danach die Zwiebel leicht anbraten, dann den Knoblauch hinzugeben, aber nur ganz kurz anbraten, um zu vermeiden das er gelb und somit bitter wird. Jetzt die Tomate und den Paprika hizufuegen und auch diese leicht anbraten. Danach mit der Sahne aufgiesen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und noch fuer 5-10 Minuten köcheln lassen.

Wenn die Pfanne vom Herd ist die frisch gehackte Petersilie hinzufuegen. Das alles auf einem flachen Teller mit den Nudeln servieren und fertig ist die Pasta.


Zubereitungszeit : 20min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 20 min

  Zubereitungszeit: 20min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: billig
Rezeptaufrufe: 2548 x
 
Eingeschickt von: Earendt
  sarky....
Barcelona, Spain
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