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Erdnusssauce Mani
Schmeckt sehr gut zu Hühnerfleisch, Reis und Gemüse.

Zugewiesene Tags / Keywords:

 vegetarier  besonders lecker  Beilage    Ecuador  Venezuela  Peru  Kolumbien  Bolivien 

Zutaten für   Portionen   

1 StückZwiebel, gross
2 TassenMilch
1/2 TasseErdnüsse, unbehandelt
 etwasSalz und Pfeffer
1 TeelöffelPaprikapulver
Erdnusssauce Mani
Von: rodrigo441
Bewertung
1 2 3 4 5
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Zubereitung

Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke. Danach vermengen Sie die Zwiebelwürfel mit Milch und erhitzen beides für etwa 15 Minuten, sodass die Milch den Zwiebelgeschmack annimmt.

Danach nehmen Sie den Topf vom Herd und entfernen die Zwiebelstücke mit einem Sieb. Anschliessend mixen Sie die Erdnüsse. Fügen Sie anschliessend die Erdnüsse der Milch hinzu. Erhitzen Sie beides bis es dickflüssig wird und geben noch etwas Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu.

Lassen Sie die Sauce anschliessend auskühlen.


Zubereitungszeit : 10 min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 10 min

  Zubereitungszeit: 10 min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: spottbillig
Rezeptaufrufe: 2451 x
 
Eingeschickt von: rodrigo441
  Kochen, eines der letzten Dinge wo man sich jeden Tag frei entfalten kann und am Ende eine oftmals w....
Linz, Austria
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