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vegetarischer Sommersalat
erfrischende Küche für heisse Tage

Zugewiesene Tags / Keywords:

 vegetarier  fitness  Beilage  Salat  Frühling  Sommer  gesundes Essen  

Zutaten für   Portionen   

150 gVogerlsalat
150 gLollo Rossa
150 gKopfsalat
2 StückeTomaten
20  Stk.Oliven
200 gFrischkäse
 
Für die Sosse:
200 mlYoghurt
20 gSenf
 schussBalsamiko
 schussOlivenöl
 etwasMayonese
 etwasSalz und Pfeffer
vegetarischer Sommersalat
Von: rodrigo441
Bewertung
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Zubereitung

Zuerst waschen Sie den Salat säuberlich und vermischen ihn in einer großen Salatschüssel. Anschliessend geben Sie die Oliven hinzu. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke und mengen Sie diese unter. Der Frischkäse lässt sich je nach konsistenz gut würfeln und wird anschliessend auch beigefügt.

Für die Sosse geben Sie das Yoghurt, Mayonese, Olivenöl, Balsamiko, Senf, Salz und Pfeffer nach Geschmack in die Schüssel und verrühren Sie die Zutaten bis sich die Zutaten auflösen. Probieren Sie die Sosse und fügen je nach Geschmack noch etwas Salz oder Pfeffer hinzu. Danach wird die Sosse einfach über den Salat gegossen.


Zubereitungszeit : 20min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 20 min

  Zubereitungszeit: 20min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: spottbillig
Rezeptaufrufe: 7880 x
 
Eingeschickt von: rodrigo441
  Kochen, eines der letzten Dinge wo man sich jeden Tag frei entfalten kann und am Ende eine oftmals w....
Linz, Austria
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