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Nudeln mit Langostinos und Garnelen
Mediteranes Essen

Zugewiesene Tags / Keywords:

 Nudeln  Hauptgericht  Dinner-a-Deux  Weihnachten  Geburtstag  Hochzeiten  Valentinstag  Silvester  Meeresfrüchte  gekocht  Pasta    Italien  Spanien  Portugal 

Zutaten für   Portionen   

1 Stück Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
schuss Olivenöl
Handvoll Petersilie
etwas Chili
schuss Weisswein
750 ml Tomaten aus der Dose, geschält
250 g Langostinos
250 g Garnelen
etwas Salz
Nudeln mit Langostinos und Garnelen
Von: leucoma
Bewertung
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Zubereitung

Schneiden Sie die Zwiebel, Knoblauch und Petersilie in kleine Stücke. Danach erhitzen Sie in einer Pfanne einen schuss Olivenöl. In das heisse Öl geben Sie die geschnittenen Zwiebelstücke, Knoblauch, Petersilie, einen schuss Weisswein und ein kleine Stück Chili. Nach circa zehn Minuten geben Sie die Dosentomaten hinzu.

Nun lasses Sie es nochmal circa zehn Minuten dahinköcheln und geben anschliessend die Meeresfrüchte und etwas Salz hinzu. Den Pfanneninhalt lässt man nun auf mittlerer bis geringer Temperatur circa eine Stunde kochen.

Als Beilage eignet sich besonders gut Spaghetti und Weisswein.

Zubereitungszeit : 75 min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 1.25 h

  Zubereitungszeit: 75 min
  Schwierigkeitsgrad: Tricky
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: teuer
Rezeptaufrufe: 2497 x
 
Eingeschickt von: leucoma
  aufgepasst meine schäfchen - heute wird gekocht. ....
Wien, Austria
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