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Weiße Kokoskugeln
Besser als die von Raffaello

Zugewiesene Tags / Keywords:

 besonders lecker  Gourmet  Kalte Nachspeise  Dinner-a-Deux  Geburtstag  Hochzeiten  Valentinstag  veredelt    Kuba  Puerto Rico 

Zutaten für   Portionen   

70 mlSchlagsahne
20 gKokosfett
100 gSchokolade, weiss und ungefüllt
1/2 PackungVanillezucker
90 gKokosflocken
100 gMandeln, geschält
20 gKokosflocken, zum wälzen
 etwasFrischhaltefolie
 einigeKonfektkapseln
Weiße Kokoskugeln
Von: leucoma
Bewertung
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Bewertungen :
Zubereitung

Schlagsahne und Kokosfett aufkochen und von der Hitze nehmen. Schokolade klein hacken und im heißen Obers unter ständigem Rühren schmelzen. Masse in eine Schüssel füllen, Vanillezucker und die Kokosflocken unterrühren und zugedeckt etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Mandeln halbieren und die Kokosmasse in 20 Portionen teilen. Jede Portion mit einer Mandelhälfte füllen, zu einer kleinen Kugel formen und in Kokosflocken wälzen. Die Kokoskugeln in Konfektkapseln setzen.

Zubereitungszeit : 45 min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 45 min

  Zubereitungszeit: 45 min
  Schwierigkeitsgrad: Medium
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: spottbillig
Rezeptaufrufe: 2450 x
 
Eingeschickt von: leucoma
  aufgepasst meine schäfchen - heute wird gekocht. ....
Wien, Austria
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