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Vollwertananaskuchen
herzhaft und vollwertig

Zugewiesene Tags / Keywords:

 besonders lecker  Gourmet  Backwaren  Kuchen  Warme Nachspeise  Sommer  gebacken    Österreich  Deutschland  Dänemark  Frankreich  Finnland  Norwegen 

Zutaten für   Portionen   

5 StückEier
60 gStaubzucker
120 gButter
1 PackungVanillezucker
1 StückZitrone (Schale)
60 gZucker
70 gWeizenmehl
80 gWeizenvollmehl
500 gAnanas
Vollwertananaskuchen
Von: mizn
Bewertung
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Zubereitung

Eier trennen, Butter und Staubzucker schaumig rühren, die Eidotter nach und nach zugeben, Vanillezucker und Zitronenschale beigeben, Eiklar mit Zucker steif schlagen. Zunächst ein Drittel des Schnees unter die Butter-Eimasse mengen, dann den restlichen Schnee und das Mehl vorsichtig unter die Masse ziehen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Ananasstücke dicht nebeneinander auf die Masse legen. Im vorgeheizten Backrohr bei circa 200°C etwa 30 bis 40 Minuten backen.


Zubereitungszeit : 60 min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 1 h

  Zubereitungszeit: 60 min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
247 Kcal
  Kosten der Zutaten: billig
Rezeptaufrufe: 2452 x
 
Eingeschickt von: mizn
  ....
Wien, Austria
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