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Früchtekuchen
super schnelles und einfaches Rezept

Zugewiesene Tags / Keywords:

 besonders lecker  Backwaren  Kuchen  gebacken    Deutschland  Schweiz  Tschechien  Slowakei  Ungarn 

Zutaten für   Portionen   

300 gMehl
250 gZucker
250 mlSchlagobers
4 StückEier
1 PackungBackpulver
 
Für den Belag:
250 gMagertopfen
100 gZucker
8 BlätterGelatine
 etwasZitronensaft
Früchtekuchen
Von: rodrigo441
Bewertung
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Zubereitung

Teilen Sie die Eier und schlagen das Eiweiss fest. Danach vermischen Sie Mehl, Zucker und Schlagobers mit einem Küchengerät oder Mixer. Danach geben Sie noch das Eigelb und das Backpulver hinzu. Fügen Sie anschliessend noch das feste Eiweiss unter und geben den Teig für 20 Minuten ins auf 180° vorgeheizte Backrohr.

Danach lassen Sie den Kuchen gut auskühlen. Währenddessen können Sie schon mit dem Belag starten. Nehmen Sie die Gelatine und weichen diese in Wasser auf. Danach werden Sie gut abgestreift und mit etwas Wasser dem Topfen beigemengt. Geben Sie auch noch etwas Zucker in die Topfencreme und etwas Zitronensaft. Danach verteilen Sie die Creme auf dem Kuchen. Belegen Sie den Kuchen mit saisonalen Früchten


Zubereitungszeit : 40 min
Kochzeit : ---
 
Ruhezeit: : 0
Total time 40 min

  Zubereitungszeit: 40 min
  Schwierigkeitsgrad: Easy
  Kalorien pro Portion:
no information
  Kosten der Zutaten: billig
Rezeptaufrufe: 2584 x
 
Eingeschickt von: rodrigo441
  Kochen, eines der letzten Dinge wo man sich jeden Tag frei entfalten kann und am Ende eine oftmals w....
Linz, Austria
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