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Empanadas de queso
deliciosas empanadas con queso

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 Tapas  Plato Principal  Comida de mediodía  Snack  Queso  Vegetariano  Sabroso  Comer con las manos  todo el año    España  Venezuela  Colombia  Ecuador  Perú  Argentina 

Ingredientes para   porciones   

300 g Queso
 
Para las obleas:
3 tazas Harina
1 cucharadita Sal
8 pedazos Mantequilla
2 cucharadas Zumo de naranja
5-6 cucharadas Agua
Empanadas de queso
De: elespanol
Evaluación
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Preparación

Para las obleas: Mezclar la harina, la sal, la mantequilla, el zumo de naranja y un poco de agua hasta que se forma la masa. Trabajar la bola de masa durante unos minutos. Cubrirla y dejarla reposar a temperatura ambiente durante una hora aproximadamente.

Estirar la masa hasta obtener una capa fina y cortarla en circulos del tamaño que desee. Se puede usar moldes redondos o una taza para cortarla. Puede guardarlas unas horas en el refrigerador para usarlas más tarde.

Ahora cogemos trozos de queso y rellenamos obleas. Doblar por la mitad, sellar las juntas con un tenedor y freir en abundante aceite caliente. Una vez fritas dejar escurrir en una bandeja con papel absorbente. Se pueden servir en una bandeja acompañadas de una deliciosa ensalada.

Tiempo de preparación : 10 min
Tiempo de cocción : 25 min
 
Tiempo de reposo: : 0 Min
Total time 35 min

  Tiempo de preparación: 10 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
930 Kcal
  Precio de ingredientes: anticrisis
Receta visitado: 18745 x
 
Publicado por: elespanol
  viva el vino y las mujeres :)....
Alicante, Spain
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