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Pasta con espinacas
Pasta con espinacas

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Pasta  Vegetariano  Sabroso  Comida sana  

Ingredientes para   porciones   

250 gtagliatelle
1
manojo de espinacas
1
pizca de nuez moscada
25 gmantquilla
100 gqueso parmesano rallado
 pizcade sal y pimienta negra
Pasta con espinacas
De: jessy
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Preparación

Poner un cazo grande con agua, sal, una hoja de laurel, unas gotitas de aceite de oliva y poner al fuego. Una vez hierva, añadir la pasta. Dejar unos ocho minutos. Por otro lado, lavar, cortar las espinacas y ponerlas en un cazo con agua en ebullición.

Remover y tapar, dejándolo a fuego medio durante 7 minutos. Preparar una sartén con mantequilla y poner las espinacas una vez hervidas. Escurrir la pasta y mezclarla en una sartén junto con las espinacas. Remover bien y añadir la nuez moscada, sal y pimienta al gusto.

Poner una fuente. Echar el queso parmesano encima y servir.

Tiempo de preparación : 30 min
Tiempo de cocción : ---
 
Tiempo de reposo: : 0
Total time 30 min

  Tiempo de preparación: 30 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
459 Kcal
  Precio de ingredientes: anticrisis
Receta visitado: 2480 x
 
Publicado por: jessy
  como soy latina me gustan los platos tipicos de América del Sur....
Barcelona, Ecuador
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