Registrarse ahora Olvidado Contrasena
Eslovaquia Hungría Czechia Austria España Portugal Francia Belgium Holanda Alemania Suiza Eslovenia Croacia Bosnien und Herzegovina Rumanía Montenegro Albania Macedonia Bulgaria Italia Italia Grecia Moldavia Ucrania Polonia Belarús Lituania Letonia Estonia Reino Unido Irlanda Dinamarca Noruega Suecia Finlandia Rusia Kazajstán Uzbekistán Turkmenistán Turquía Georgia Armenia Azerbaiyán Irán Rusia Islandia Luxemburgo Brasil Perú Ecuador Colombia Venezuela Guyana Surinam Guiana Frances Brasil Uruguay Argentina Chile Paraguay Bolivia Perú
Cookinamos en todo el mundo
Recetas parecidas
Sopa de cantarelas Sopa de cantarelas
Primero cortamos la cebolla en pequeños dados, haciendo lo mism ...
Ceviche de gambas al estilo Ecuatoriano Ceviche de gambas al estilo Ecuatoriano
Se corta muy fino el pimiento verde. Se pela la cebolla y se corta en ...
Crema de calabacín Crema de calabacín
Pelar y trocear los vegetales. Derretir la mantequilla en una sart&eac ...
Sopa de Knödel (albóndigas) de higado Sopa de Knödel (albóndigas) de higado
Primero se pica el hígado y se pone el panecillo en remojo. Lue ...
Salmorejo de Córdoba Salmorejo de Córdoba
Hierva los huevos durante 10 minutos, y pélelos. Enjuague y seq ...
Lentejas a la cubana Lentejas a la cubana
Calentar la mantequilla (si no se dispone de ella se puede usar ace ...
Sopa de tomate Sopa de tomate
Pelar y trocear los vegetales. Derretir la mantequilla en una sart&eac ...
Gazpacho manchego viudo Gazpacho manchego viudo
Sofreir ligeramente los dientes de ajo, añadir el tomate rallad ...
Caldo de bolas de verde Caldo de bolas de verde
Ponga en la estufa una olla grande con agua suficiente y cuando comien ...
Recetas de cocina
Registrate y comparte tus recetas con los usuarios de cookinamos.com, participa en nuestros foros de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas deliciosas en tu correo
Web de socios:
Cookinamos Alarm
Cookinamos alarm clock helps you to prevent cooking accidents. Please set alarm time:
      :        :   
OFF
Cookinamos Rock Theme
Cookinamos Kitchen Theme
Cookinamos Romantic Theme
Cookinamos Kids Theme
 Receta o Palabra Clave:     Registrarse ahora
 
Traducir esta página a
Imprimir
Guardar en línea
Pdf
Por correo
  Comments
Sopa de verduras al estilo Sageder
Del campo directo a la sopa

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Verduras  Vegetariano  Sopa  Otoño  Invierno  Hervido    Alemania  Austria 

Ingredientes para   porciones   

1,5l Agua
 Comillo
Patatas grandes
Colirrábano
Zanahorias
200g Coliflor
200g Guisantes
200g Bróquil
 Sal y pimiento
2 cubitos Caldo
  Para la salsa roux:
50g 
Mantequilla
50g Harina
100ml  Caldo de la sopa
Sopa de verduras al estilo Sageder
La receta original de: mizn
Traducido por: marctinez
Evaluación
1 2 3 4 5
Evaluar : 0
Votos :
Preparación

Para esta sopa necesitamos una olla bastante grande para que quepan todos los ingredientes. Primero se vierte el agua y el comino y se lleva a ebullición. Ahora se añaden los diferentes tipos de verdura, teniendo en cuenta que primero se echan las verduras más duras como puede ser la coliflor. Claro está que se puede echar de todo: patata, colirrábano, zanahoria, bróquil, col, guisantes… depende de lo que tenga en la nevera.
Cuando las hortalizas están en su punto se puede empezar a preparar la roux. Deje que se derrita la mantequilla y añada la harina sin dejar de remover. Luego eche medio vaso del caldo al roux y remueva todo para que no aparezcan grumos. Entonces puede añadir la roux a la sopa, sazone con sal, pimienta y dos cubitos de caldo. Si le apetece le recomendamos que añada un poco de nata agria a cada plato de sopa para dar un toque cremoso… Buen provecho.

Con esta sopa sus queridos pasarán por el invierno sin ningún problema ;-)

Tiempo de preparación : 30 min
Tiempo de cocción : ---
 
Tiempo de reposo: : 0
Total time 30 min

  Tiempo de preparación: 30 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
no information
  Precio de ingredientes: anticrisis
Receta visitado: 2480 x
 
Publicado por: marctinez
  ....
Germany
Temas en el foro cookinamosAriculos en el cookinamos
   Hornear
   Bebidas
  Te
  Ayuda    Idiomas    Recetas    Comunidad    Web de socios: 
Mapa del sitio Recetas en Ingles Buscar recetas Foro www.micanvas.com
Contacto Recetas en Español Recetas en el mundo Tags de recetas www.yogurshop.com
Aviso legal Recetas en Aleman Registrarse ahora Receta del día www.yogufruta.com
Crear como Página de inicio Recetas en Ruso Entrar Receta aleatoria www.tetique.com
Recomendarnos Recetas en Ucraniano Ultimas recetas Recetas en tu pagina
Añadir como favorito Recetas en Checho Ultimas imagenes de recetas Todas las recetas
Cookinamos es una pagina sobre recetas de cocina de alta calidad - cookinamos fue diseñado por coodung business solutions.
Live Recipe Searches: recetas de emiratos, mГÂÃ, mГÂÃ, mГÂÃ, eierlikörsterne, mГÂÃ, mГÂÃ, mГÂÃ, mГÂÃ, franzÐÂ, mГÂÃ, mГÂÃ, Lasaña sin, mГÂÃ, mÐ, carne fruta, atun con verde, franz%c3%83%c2%83%c3%82%c2%83%c3%83%c2%82%c3%82%c2%b6sisch, d%25c3%2583%25c2%2583%25c3%2582%25c2%2583%25c3%2583%25c2%2582%25c3%2582%25c2%25a4nemark, takshe%3a,Cookinamos Recipes