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Crepes
Elemento muy combinable para todo tipo de comidas

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

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Ingredientes para   porciones   

1huevo
3 cucharadasharina
 Leche
 Mantequilla o aceite
Crepes
De: marctinez
Evaluación
1 2 3 4 5
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Votos :
Preparación

Mezclar los huevos con la harina y la lecha hasta obtener una masa espesa no demasiado espesa. Derretitr mantequilla en una sartén Teflon y echar algo de la masa. (En vez de mantequilla se puede untar un pañuelo con aceite de oliva y pasarlo por la sartén para minimizar el contenido de grasa. Otra opción es aplicar el aceite con un vaporizador especial para ello).

Cuando esten hechos los laterales darle la vuelta y acabar de hacer el otro lado. Dejar enfriar unos minutos.

Listo para servir.

Se pueden usar tanto para sopas como postres salados y dulces si se añade azúcar a la masa.

Tiempo de preparación : 15 min
Tiempo de cocción : 15 min
 
Tiempo de reposo: : 0 Min
Total time 30 min

  Tiempo de preparación: 15 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
no information
  Precio de ingredientes: anticrisis
Receta visitado: 2547 x
 
Publicado por: marctinez
  ....
Germany
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