Registrarse ahora Olvidado Contrasena
Eslovaquia Hungría Czechia Austria España Portugal Francia Belgium Holanda Alemania Suiza Eslovenia Croacia Bosnien und Herzegovina Rumanía Montenegro Albania Macedonia Bulgaria Italia Italia Grecia Moldavia Ucrania Polonia Belarús Lituania Letonia Estonia Reino Unido Irlanda Dinamarca Noruega Suecia Finlandia Rusia Kazajstán Uzbekistán Turkmenistán Turquía Georgia Armenia Azerbaiyán Irán Rusia Islandia Luxemburgo Brasil Perú Ecuador Colombia Venezuela Guyana Surinam Guiana Frances Brasil Uruguay Argentina Chile Paraguay Bolivia Perú
Cookinamos en todo el mundo
Recetas parecidas
Lenguado con uvas Lenguado con uvas
Precalentar el horno a 160º En este caso he utilizado lenguado con ...
Fritura a la andaluza Fritura a la andaluza
Para la fritura a la andaluza, sale los chanquetes, disponga la harina ...
Pescado al horno Pescado al horno
Primero lavar y secar el pescado, luego quitar las escamas y destripar ...
Terrina de pescado Terrina de pescado
Lo principal es picar el pescado en la batidora, por lo tanto convie ...
Atún Encebollado Atún Encebollado
Si el atún es congelado descongelaremos previamente. Cuando ten ...
Lubina con salsa de tomate y albahaca Lubina con salsa de tomate y albahaca
Para la lubina hay que precalentar el horno a 180°. Normalmente ...
Puchero de merluza Puchero de merluza
Primero se exprime el limón, se lava la merluza y se corta la ...
Empanadas de Atún Empanadas de Atún
Para las obleas: Mezclar la harina, la sal, la mantequilla, el zumo ...
Moqueca Capixaba Moqueca Capixaba
Primero se calienta el aceite en una cazuela de barro y se el ajo hast ...
Tomacat con atún Tomacat con atún
En una cazuela con aceite de oliva, sofreír a bajo fuego el ajo ...
Recetas de cocina
Registrate y comparte tus recetas con los usuarios de cookinamos.com, participa en nuestros foros de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas deliciosas en tu correo
Web de socios:
Cookinamos Alarm
Cookinamos alarm clock helps you to prevent cooking accidents. Please set alarm time:
      :        :   
OFF
Cookinamos Rock Theme
Cookinamos Kitchen Theme
Cookinamos Romantic Theme
Cookinamos Kids Theme
 Receta o Palabra Clave:     Registrarse ahora
 
Traducir esta página a
Imprimir
Guardar en línea
Pdf
Por correo
  Comments
Bacalao con puerros en yanchi
un plato delicioso del mediteranio

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Verduras  Patatas  Sabroso  Gourmet  Platos principales  Cumpleaños  Pescado  

Ingredientes para   porciones   

1 kgbacalao, seco
500 gpuerros
200 gpatatas
4tomates, medianos
2
cebollas
2 ramosapio
200 gharina
3 ramitasperejil
200 mlaceite de oliva virgen
 algo desal y pimienta
Bacalao con puerros en yanchi
De: elespanol
Evaluación
1 2 3 4 5
Evaluar : 0
Votos :
Preparación

Prepare el bacalao la noche anterior: corte las aletas, parta por la mitad y a lo largo, y corte en trozos de unos 10 cm. Métalos en remojo durante 12 h en un recipiente con agua fria. Pele, lave y corte las patatas en cubos, corte las cebollas muy finas. Limie y corte el puerro y el apio. Corte los tomtes limpios en cubitos pequeños. En un recipiente, sofria las cebollas, los puerros, el apio, las patatas y los tomates de 10 a 15 minutos y vaya removiendo regularmente.

Con un papel absorbente, limpie y seque los trozos de bacalao. Vierta la harina en un plato. Voltee los trozos de bacalao en la harina hasta que estén bien enharinados. Caliente un fondo de aceite en una sartén. Cuando esté caliente, disponga los trozos de bacalao y frialos. Voltéelos para dorar ambas caras. Disponga el bacalao frito en las verduras fundidas. Salpimente.

Cocer durante 15 minutos. Vierta en un plato hondo, adorne con perejil y sirva muy caliente.

Tiempo de preparación : 40 min
Tiempo de cocción : ---
 
Tiempo de reposo: : 0
Total time 40 min

  Tiempo de preparación: 40 min
  Grado de deficultad: Medium
  Calorias por porción:
no information
  Precio de ingredientes: anticrisis
Receta visitado: 2556 x
 
Publicado por: elespanol
  viva el vino y las mujeres :)....
Alicante, Spain
Temas en el foro cookinamosAriculos en el cookinamos
   Hornear
   Bebidas
  Te
  Ayuda    Idiomas    Recetas    Comunidad    Web de socios: 
Mapa del sitio Recetas en Ingles Buscar recetas Foro www.micanvas.com
Contacto Recetas en Español Recetas en el mundo Tags de recetas www.yogurshop.com
Aviso legal Recetas en Aleman Registrarse ahora Receta del día www.yogufruta.com
Crear como Página de inicio Recetas en Ruso Entrar Receta aleatoria www.tetique.com
Recomendarnos Recetas en Ucraniano Ultimas recetas Recetas en tu pagina
Añadir como favorito Recetas en Checho Ultimas imagenes de recetas Todas las recetas
Cookinamos es una pagina sobre recetas de cocina de alta calidad - cookinamos fue diseñado por coodung business solutions.
Live Recipe Searches: HungrÃÆââ‚, HungrÃÆââ‚, HungrÃÆââ‚, HungrÃÆââ‚, HungrÃÆââ‚, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â, Bolívi, BolÃÆââ‚Â, BolÃÆââ‚Â,Cookinamos Recipes