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Ensalada de tomate con mozzarella y lentejas
Ideal para que pique toda la mesa

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Ensaladas  Vegetariano  Guarnición  Comida sana  

Ingredientes para   porciones   

4 grandestomates
4tomates cherry
2 paquetespaquetes de mozzarella (125g cada uno)
200 glentejas
100 gmaíz
 aceite de oliva
 vinagre balsámico
 oregano
 sal
 hierbas provencales
De: marctinez
Evaluación
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Preparación

Primero lavar los tomates grandes y los tomates cherry. Luego cortar los tomates grandes y la mozzarella en rodajas, colocándolas de manera alternante y formando un circulo por el extremo del plato. En el centro del plato echar las lentejas y el maíz. Finalmente cortarlos tomates cherry y poner las mitades encima de las legumbres.

Aliñar todo con el aceite, el vinagre balsámico, la sal, el oregano y las hierbas provencales según gusto. Listo para servir.

Tiempo de preparación : 10 min
Tiempo de cocción : ---
 
Tiempo de reposo: : 0
Total time 10 min

  Tiempo de preparación: 10 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
no information
  Precio de ingredientes: anticrisis
Receta visitado: 2773 x
 
Publicado por: marctinez
  ....
Germany
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