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Corazones de fresa y limón
Corazones de fresa y limón

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Postres frios  Galletas  Comida para fiestas  Comer con las manos  

Ingredientes para   porciones   

50 gmantequilla
120 gazúcar
 pizcaSal
2 sobresde azúcar avainillado
1
yema de huevo
180 gharina de trigo
 Harina para trabajar
500 gfresas
200 gnata
 Cáscara de 1 limón
 Papel para horno
 Moldes con formas de corazones
 Manga pastelera

Corazones de fresa y limón
De: jessy
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Preparación

Mezclar la mantequilla blanda con 100g de azúcar, sal, azúcar avainillado y yemas de huevo. Añadir la harina y si hace falta un poco de agua. Dejar reposar en un lugar frio durante 2 horas. Después estirar la masa encima de harina hasta que tenga apróx. 4 cm de grosor, sacar corazones (5 cm). Colocar en un bandeja y hornear durante 12 minutos a 190ºC en el horno precalentado.
Dejar enfriar por completo.

Antes de servir, limpiar las fresas. Montar la nata con el resto del azúcar. Añadir la piel de limón y poner en una manga pastelera. Poner un poco de nata en cada corazón y colocar una fresa en cada uno.


Tiempo de preparación : 30 min
Tiempo de cocción : ---
 
Tiempo de reposo: : 0
Total time 30 min

  Tiempo de preparación: 30 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
48 Kcal
  Precio de ingredientes: económico
Receta visitado: 2407 x
 
Publicado por: jessy
  como soy latina me gustan los platos tipicos de América del Sur....
Barcelona, Ecuador
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