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Pollo al ajillo
para los que amantes de ajo

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Sabroso  Platos principales  Primavera  Verano  Frito  Pollo    España  Portugal  Venezuela  Brasil  Uruguay  Paraguay 

Ingredientes para   porciones   

1
pollo, troceado pequeño
12 dientesde ajo, laminado finos
 algo desal y aceite de oliva
1
pastilla de verduras
2 cucharadasde zumo de limón
1/2 vasode agua caliente
Pollo al ajillo
De: chela
Evaluación
1 2 3 4 5
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Votos :
Preparación

Calentar en una cazuela un buen chorro de aceite de oliva. Freir las láminas de ajo hasta que tengan un bonito color dorado. Retirar y reservar. En la misma cazuela, dorar el pollo troceado y previamente sazonado con sal. Añadir la pastilla de verduras desmenuzada y a continuación el zumo de limón mezclado con el agua caliente. Dejar cocer durante algunos minutos y añadir los ajos fritos.

Remover todo el conjunto y retirar. Servir acompañado de patatas fritas.


Tiempo de preparación : 30 min
Tiempo de cocción : ---
 
Tiempo de reposo: : 0
Total time 30 min

  Tiempo de preparación: 30 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
no information
  Precio de ingredientes: económico
Receta visitado: 2483 x
 
Publicado por: chela
  ....
Milagro, Ecuador
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