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San Jacobo casero
Riquísima receta para sorprender a nuestros invitados

Etiquetas asignadas / Palabras clave:

 Plato Principal  Carne de cerdo  Frito  Saciante  todo el año  Zumos  Sin alcohol    España 

Ingredientes para   porciones   

8 filetesJamón de cerdo fresco
8 lonchasJamón serrano
8 lonchasQueso semi curado
200 gr Pan rallado
3  Huelvos
San Jacobo casero
Evaluación
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Preparación

Para empezar, cubriremos los filetes con papel film y los golpearemos con un mazo para que la carne se ablande y se abra. Cuando tengamos todos los filetes terminados, pasamos a montar los San Jacobos. En la base colocamos un filete y sobre el pondremos 2 lonchas de Jamón y las 2 lonchas de queso y cerraremos con otro filete.

Cuando tengamos todos los San Jacobos echos, los pasaremos por harina, huevo y pan por dos veces, para así evitar que a la hora de freír el queso se escape. Cuando, tengamos empanados los San Jacobos, pondremos en una sartén un poco de aceite a fuego suave e iremos dorando los San Jacobos.

Cuando estén todos fritos, podemos acompañar con una buena ensalada o unas patatas fritas.

Tiempo de preparación : 40 min
Tiempo de cocción : 15 min
 
Tiempo de reposo: : 40min
Total time 40.92 h

  Tiempo de preparación: 40 min
  Grado de deficultad: Easy
  Calorias por porción:
no information
  Precio de ingredientes: económico
Receta visitado: 11726 x
 
Publicado por: BarbieCocinera
  ....
Huelva, Spain
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